豬肉是日常生活的主要副食品，具有補虛強身，滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用。凡病后體弱、產(chǎn)后血虛、面黃贏瘦者，皆可用之作營養(yǎng)滋補之品。

煎豬排一般講究口感，很多人喜歡吃7成熟的豬排，這樣其實并不適合備孕媽媽，因為肉類沒有徹底煮熟，會有感染弓形蟲的風險。煎豬排有時很難保證肉類熟透，所以備孕媽媽還是少吃為宜。

豬肉是目前人們餐桌上重要的動物性食品之一。因為豬肉纖維較為細軟，結締組織較少，肌肉組織中含有較多的肌間脂肪，因此，經(jīng)過烹調(diào)加工后肉味特別鮮美。