寶寶大便干燥多半是與飲食相關(guān),那么寶寶在飲食方面要注意什么呢?寶寶大便干燥吃什么好呢?
野生菌煲雞
材料:香菇60克、光雞1只、料酒、姜片、雞湯、蔥少許.
做法:
1.將香菇用溫水浸洗,每只菇切成兩半或四塊.
2.將雞放在沸水鍋里灼一會,撈出去血水?dāng)貕K.
3.鍋中油一燒熱,便放入雞塊煸炒至水干,烹入料酒煸炒幾下,加入雞湯、香菇及所有調(diào)料,大火燒沸,小火燉至雞肉熟入味,出鍋即可.
菱角瘦肉湯
材料:菱角(剝殼)300克、瘦肉200克,香菇6朵.
做法:
1.香菇用水泡軟;
2.瘦肉切塊,菱角洗凈;
3.將菱角、香菇、瘦肉入鍋中,加入清湯,煮開后轉(zhuǎn)小火煲一個半小時,加鹽調(diào)味即可.
麻鴨薏米山藥湯
材料:麻鴨1只,薏米50克,鮮山藥300克,陳皮2片,生姜3片.
做法:
1.麻鴨去內(nèi)臟,切半,切掉鴨尾,洗凈,汆燙.
2.陳皮用水浸軟,刮去瓤.薏米洗凈,山藥去皮切塊備用.
3.將清水煮沸,把各種材料(山藥除外)放入煲內(nèi),用大火煮20分鐘,再改用小火煲一個半小時.加入鮮山藥中火煲30分鐘,下鹽調(diào)味,即可飲用.
淮山杞子燉瘦肉
材料:淮山藥(干品)50克,杞子20克,瘦肉100克,生姜1片.
做法:把材料放入盅中,加入涼開水400ml,入盅隔水燉2小時,加鹽調(diào)味食用.
沙參蓮子百合湯
材料:沙參50克,玉竹、蓮子、百合各25克,雞蛋1個.
做法:將沙參、玉竹、蓮子、百合洗凈,同雞蛋連殼一起下鍋,同燉半小時,取出雞蛋除殼,再同燉至藥物軟爛.食雞蛋飲湯,可加糖調(diào)味.
南杏仁無花果煲瘦肉
材料:南北杏25克,無花果8克,蜜棗2個,瘦肉或豬腱200克.
做法:
1.將瘦肉或者豬腱洗凈切件,用開水燙一下,去血水.
2.將南北杏、無花果、蜜棗、清洗干凈跟瘦肉煲1個半小時即可.
沙參玉竹老鴨湯
材料:北沙參60克,玉竹50克,芡實20克,生姜2片,老鴨1只(約800克).
做法:
1.將北沙參、玉竹、芡實、生姜洗凈,老鴨殺后去毛及內(nèi)臟,斬件.
2.全部用料放入砂鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煲2小時,調(diào)味即可.分?jǐn)?shù)次飲湯,吃鴨肉.