1.牛奶紅薯泥
營(yíng)養(yǎng)分析:紅薯含有的大量膳食纖維能刺激腸道,增強(qiáng)蠕動(dòng),防治寶寶便秘.添加適量的奶粉剛好提供了豐富的蛋白質(zhì)和脂肪,而且有牛奶的濃香,能刺激寶寶食欲,讓寶寶更容易接受輔食.適合六個(gè)月以上的寶寶.
制作方法:
1.將紅薯(馬鈴薯)洗凈去皮蒸熟,用篩碗或勺子碾成泥.
2.奶粉沖調(diào)好后倒入紅薯(馬鈴薯)泥中,調(diào)勻即可.
2.芝麻核桃粉
營(yíng)養(yǎng)分析:芝麻核桃粉主要是補(bǔ)腦益智的作用,如果你容易口腔唇上長(zhǎng)瘡,大便干燥,小便較黃,晚上煩躁不安,甚至盜汗,也合適吃.
制作方法:黑芝麻,核桃仁各等份,炒熟,研成細(xì)末,裝于瓶?jī)?nèi).每日1次,每次30克,加蜂蜜適量,溫水調(diào)服.
3.胡蘿卜山楂汁
原料:新鮮山楂1—2顆,胡蘿卜半根
做法:山楂洗凈,每顆切四瓣;胡蘿卜半根洗凈切碎.
將山楂、碎胡蘿卜放入燉鍋內(nèi),加水煮沸,再用小火煮15分鐘后用紗布過(guò)濾取汁.
功效:山楂富含有機(jī)酸、果膠質(zhì)、維生素及礦物質(zhì)等.其中維生素C含量比蘋果高10多倍.與胡蘿卜搭配的山楂汁可健胃消食生津,增進(jìn)寶寶食欲.
4.香蕉奶味粥
食譜原料:配方奶粉4勺,大米爛粥1碗,香蕉1根,葡萄干10克.
制作方法:葡萄干切碎,將配方奶粉倒入煮好的大米爛粥里攪勻,香蕉搗成泥加入奶粥里,撒上葡萄干碎末即可.
適用人群:7個(gè)月以上的寶寶
健康提示:香蕉有大量的鉀和維生素c,有助腸胃蠕動(dòng),還能提高寶寶的免疫力.奶粉既有營(yíng)養(yǎng),其香味亦可有助于寶寶適應(yīng)吃輔食.
5.蔗汁蜂蜜粥
材料:甘蔗汁100毫升,蜂蜜50毫升,大米50克.
做法:將大米煮粥,待熟調(diào)入蜂蜜、甘蔗汁,再煮一二沸即成,每日1劑,連續(xù)3-5天.
營(yíng)養(yǎng):可清熱生津,潤(rùn)腸通便.適用于熱病后津液不足、肺燥咳嗽、大便干結(jié)等.
6.蜜奶芝麻羹
配料:蜂蜜15~30克,牛奶100~200毫升,芝麻10~20克.
制法:將芝麻淘洗干凈,晾干,炒熱,研成細(xì)末.牛奶煮沸后,沖入蜂蜜,攪拌均勻,再將芝麻末放入,調(diào)勻即成.
功能:補(bǔ)中潤(rùn)腸,和胃生津.本膳用蜂蜜,味甘、性平,能補(bǔ)中潤(rùn)肺,潤(rùn)腸解毒.芝麻,味甘、性平,有補(bǔ)肝腎、益精血、潤(rùn)腸燥的作用.牛奶,益胃潤(rùn)燥、滋養(yǎng)補(bǔ)虛.此羹有和胃養(yǎng)血、潤(rùn)腸通便的功效.適用于嬰兒久病體虛、腸燥便結(jié)等癥.