懷孕期間要注意補充營養(yǎng),其中葉酸是比較重要的,葉酸可以食補也可以藥補,那補葉酸選擇食補好,還是選擇藥補好？

“藥補不如食補”是中國人的傳統(tǒng)觀念,但實際上你很難讓每天的飲食都包含所有這些營養(yǎng)物質(zhì).即使精心計劃,單純食補或許還是不能滿足你的葉酸需求.

葉酸遇光、遇熱就不穩(wěn)定,容易失去活性,所以我們真正能從食物中獲得的葉酸并不多.如：蔬菜貯藏2～3天后葉酸損失50%～70%;煲湯等烹飪方法會使食物中的葉酸損失50%～95%;鹽水浸泡過的蔬菜,葉酸的成份也會損失很大.

因此,孕媽媽們要改變一些烹制習(xí)慣,盡可能減少葉酸流失.另一方面,也應(yīng)改變觀念,補葉酸,食補不如藥補!這些葉酸含量高的食物不能代替葉酸補充劑,而只能作為補充葉酸的輔助措施.人體對葉酸補充劑的吸收要比對某些食物中包含的天然葉酸的吸收好很多.

當(dāng)然,孕婦千萬不要因為人體對食物中天然葉酸的吸收沒有對葉酸補充劑的吸收好,就不重視自己的飲食.健康的飲食雖然很難讓你獲得足量的葉酸,但其中包含的其他天然物質(zhì)卻可能有助于促進吸收.所以為了你和寶寶的健康,你既需要保持膳食平衡健康,也需要堅持服用葉酸.