很多人都習(xí)慣性在早上或者在晚上喝粥,因?yàn)橹嗫梢源龠M(jìn)消化,長期喝粥也可以改善胃部健康。每一種粥的原材料都不同,所以功效和做法也會(huì)有所不同,那么紅豆糯米紅棗粥的功效、做法是什么呢,我們一起來看看。
1、紅豆糯米紅棗粥能改善貧血的問題。紅豆糯米紅棗粥中含有豐富的鈣元素,鈣元素參與血紅蛋白的合成,所以堅(jiān)持喝紅豆糯米紅棗粥可以有效改善貧血的問題,女性在經(jīng)期前也可以喝紅豆糯米紅棗粥調(diào)理身體。
2、紅豆糯米紅棗粥能緩解腹脹的問題。紅豆糯米紅棗粥中的糯米能夠起到補(bǔ)益中氣和溫暖脾胃的作用,所以堅(jiān)持喝紅豆糯米紅棗粥可以有效緩解身體出現(xiàn)腹脹的情況,有利于腸道健康。
小編下面介紹一下紅豆糯米紅棗粥做法:首先將糯米和紅棗洗干凈后用水浸泡30分鐘,30分鐘過后在鍋中放入足夠多的水煮沸,在水沸騰后,加入糯米和紅棗,在煮紅豆糯米紅棗粥期間需要用勺子不停地?cái)噭?dòng),這樣可以避免米粒粘在鍋底。在燒滾后,由大火轉(zhuǎn)小火加蓋繼續(xù)熬制30分鐘,在這期間蓋子需要留一個(gè)小縫,避免讓粥溢出來。最后可根據(jù)自己的口味加入紅糖攪拌就可以食用了。
紅豆糯米紅棗粥的含糖量是比較高的,吃的太多會(huì)影響血糖值,所以大家要適當(dāng)吃。