近日，母嬰過(guò)敏營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域傳來(lái)新的動(dòng)態(tài)——專注過(guò)敏調(diào)理的品牌“亢敏君”旗下特配粉產(chǎn)品，已在澳大利亞藥房及越南、柬埔寨、中國(guó)等多個(gè)市場(chǎng)同步上市。這一跨境布局，標(biāo)志著亢敏君在特配粉賽道上成功開(kāi)辟出了一條新路徑，也標(biāo)志著我國(guó)在嬰幼兒過(guò)敏營(yíng)養(yǎng)干預(yù)領(lǐng)域再添一員“猛將”，也為眾多牛奶蛋白過(guò)敏寶寶的家庭帶來(lái)了更安心、更專業(yè)的營(yíng)養(yǎng)選擇。

三年磨劍 以合規(guī)嚴(yán)謹(jǐn)筑牢產(chǎn)品根基

從立項(xiàng)到上市，歷時(shí)數(shù)載的嚴(yán)謹(jǐn)打磨是此次產(chǎn)品問(wèn)世的基礎(chǔ)。據(jù)業(yè)內(nèi)知情人士透露，該產(chǎn)品的研發(fā)周期長(zhǎng)達(dá)三年以上，期間積累了大量臨床數(shù)據(jù)，完成包括安全性、有效性在內(nèi)的多項(xiàng)評(píng)估。歷經(jīng)多輪專家評(píng)審與現(xiàn)場(chǎng)核查，最終在四國(guó)強(qiáng)勢(shì)登陸。

在生產(chǎn)環(huán)節(jié)，亢敏君引入HACCP食品安全管理體系，從原料篩選、加工生產(chǎn)到成品出廠，建立起覆蓋體系管控。無(wú)論是原料中的乳清蛋白來(lái)源，還是生產(chǎn)過(guò)程中的工藝參數(shù)控制，均以“零過(guò)敏原風(fēng)險(xiǎn)”“營(yíng)養(yǎng)精準(zhǔn)可控”為核心目標(biāo)，用嚴(yán)苛的合規(guī)標(biāo)準(zhǔn)與嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳a(chǎn)態(tài)度，為產(chǎn)品筑牢安全基石。

酶解技術(shù)突圍 兼顧低敏安全與口感升級(jí)

對(duì)于特配粉而言，口感和兼容性同樣是家長(zhǎng)關(guān)注的焦點(diǎn)。傳統(tǒng)深度水解特配粉常面臨“低敏”與“口感”難以兼顧的痛點(diǎn)，為實(shí)現(xiàn)低敏效果，蛋白質(zhì)水解程度較高，易產(chǎn)生苦味肽導(dǎo)致口感偏苦，寶寶接受度低;而若降低水解程度，又可能影響低敏效果?？好艟疃人馓嘏浞鄣暮诵耐黄?，正源于其自主研發(fā)的核心酶解技術(shù)，成功破解了這一行業(yè)難題。

亢敏君特配粉所使用的酶解技術(shù)，核心優(yōu)勢(shì)在于“精準(zhǔn)性”。通過(guò)定向酶解工藝，能夠精準(zhǔn)識(shí)別牛奶蛋白中的致敏抗原表位，僅對(duì)可能引發(fā)過(guò)敏的結(jié)構(gòu)進(jìn)行定點(diǎn)切割，在最大程度去除致敏性的同時(shí)，減少對(duì)蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)的破壞。更關(guān)鍵的是，這項(xiàng)技術(shù)能有效控制苦味肽的生成量，苦味肽是水解配方口感不佳的主要原因，通過(guò)優(yōu)化酶解參數(shù)與切割位點(diǎn)，產(chǎn)品在保證深度水解低敏性的前提下，大幅改善了口感，讓寶寶更易接受。

為進(jìn)一步提升適口性與營(yíng)養(yǎng)保留率，產(chǎn)品特別添加了中鏈甘油三酯(MCT 油)，這類成分無(wú)需膽汁乳化，可直接被腸粘膜吸收，即使在寶寶腸粘膜受損(如慢性腹瀉)的情況下，也能保證營(yíng)養(yǎng)的有效攝入，快速為寶寶供能，降低肝臟代謝負(fù)擔(dān)，適配過(guò)敏寶寶的特殊生理狀態(tài)。并搭配了先進(jìn)的雙層微膠囊包埋技術(shù)處理油脂成分。該技術(shù)不僅能鎖住油脂中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，避免氧化流失，還能掩蓋油脂本身可能存在的異味，讓配方整體口感更清淡自然。

同時(shí)，在原料端，產(chǎn)品還特意規(guī)避了大豆油、花生油、麩質(zhì)等常見(jiàn)過(guò)敏原，從源頭減少過(guò)敏誘因;同時(shí)創(chuàng)新性加入“防敏雙盾”體系，通過(guò)益生菌與益生元的科學(xué)配比，協(xié)同水解蛋白共同作用，幫助修復(fù)寶寶腸粘膜屏障，促進(jìn)牛奶蛋白耐受，形成“低敏防護(hù)+腸道調(diào)理”的雙重保障。

精準(zhǔn)適配 守護(hù)“敏寶”營(yíng)養(yǎng)需求

從適用人群來(lái)看，亢敏君深度水解特配粉主要面向存在牛奶蛋白過(guò)敏等特殊醫(yī)學(xué)狀況的嬰幼兒，為其提供生長(zhǎng)發(fā)育所需的全面營(yíng)養(yǎng)支持。對(duì)于因牛奶蛋白過(guò)敏出現(xiàn)濕疹、腹瀉、嘔吐、哭鬧不安等癥狀的寶寶，該產(chǎn)品通過(guò)深度水解工藝，將牛奶蛋白分解為小分子片段，無(wú)需寶寶消化系統(tǒng)過(guò)度消化即可被吸收，有效降低腸道致敏風(fēng)險(xiǎn)，避免過(guò)敏癥狀加重。

當(dāng)前，我國(guó)過(guò)敏兒童群體規(guī)模龐大，每年新增數(shù)量顯著，但針對(duì)過(guò)敏寶寶的專業(yè)特配粉產(chǎn)品仍存在供給缺口。一方面，普通家長(zhǎng)對(duì)特配粉的認(rèn)知不足，難以找到適配的專業(yè)產(chǎn)品;另一方面，市場(chǎng)上現(xiàn)有產(chǎn)品多聚焦“基礎(chǔ)低敏”，在口感、營(yíng)養(yǎng)針對(duì)性上仍有提升空間，供需矛盾較為突出?？好艟疃人馓嘏浞鄣纳鲜?，恰好填補(bǔ)了這一細(xì)分領(lǐng)域的空白。

作為長(zhǎng)期深耕過(guò)敏兒童營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域的品牌，亢敏君此前已構(gòu)建起涵蓋益生菌、營(yíng)養(yǎng)素、外用護(hù)理等產(chǎn)品的過(guò)敏解決方案體系，此次深度水解特配粉的加入，進(jìn)一步完善了全周期過(guò)敏營(yíng)養(yǎng)服務(wù)體系，也為行業(yè)健康發(fā)展注入新活力。

未來(lái)，隨著過(guò)敏兒童營(yíng)養(yǎng)需求的不斷細(xì)化，期待更多像亢敏君這樣的品牌持續(xù)深耕技術(shù)，以專業(yè)產(chǎn)品守護(hù)特殊醫(yī)學(xué)狀況兒童的健康成長(zhǎng)，共同推動(dòng)我國(guó)特配粉行業(yè)邁向更精準(zhǔn)、更優(yōu)質(zhì)的發(fā)展新階段。