1. 紅棗蘋果米煳:
食材:大米20克、紅棗3顆、蘋果20克
做法: 1. 首先,將大米煮軟,然后加入紅棗熬制20分鐘。 2. 接著,將蘋果去皮,切成小塊,然后加入熬好的紅棗,一起熬制20分鐘。 3. 將熬好的紅棗蘋果米煳倒入料理機(jī)中,攪拌均勻。
功效: 紅棗具有補(bǔ)血安神、健脾和胃等功效。蘋果則被稱為“益智果”與“記憶果”,富含鋅等微量元素,還富含脂質(zhì)、碳水化合物、多種維生素等營養(yǎng)成分。這款米煳適合6個(gè)月以上的寶寶食用。
2. 鳀魚牛肉飯團(tuán):
食材:牛肉30克、醬油、蔥末、香油、小鳀魚10克、蜂蜜、黑芝麻、鹽、米飯60克。
做法: 1. 首先,將牛肉切成小塊,加入醬油、蔥末、香油腌制10分鐘。 2. 接著,將小鳀魚去除頭、內(nèi)臟,洗凈、切碎,加入腌制好的牛肉中,攪拌均勻。 3. 然后,將腌制好的牛肉和鳀魚混合,加入米飯、蜂蜜、黑芝麻、鹽等食材,一起炒勻。
功效: 牛肉中富含鋅,每100克牛肉含鋅量為8.5毫克。鋅對寶寶的神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育有益,對免疫系統(tǒng)也有益,還有助于保持寶寶皮膚、骨骼和毛發(fā)的健康。鳀魚則富含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素D、鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),其中DHA豐富,是極佳的健腦食品。這款飯團(tuán)適合6個(gè)月以上的寶寶食用。
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