孕媽咪在懷孕的時(shí)候要特別注意飲食，由于胎兒發(fā)育需要維生素、蛋白質(zhì)、維生素等各種營(yíng)養(yǎng)，因此孕婦媽咪在飲食上也要注意營(yíng)養(yǎng)均衡。今天就給大家推薦4款適合孕婦的美味食譜，一起來(lái)看看吧！

　　牛肉絲炒芹菜

　　材料：牛肉250克，芹菜100克，蔥段10克，精鹽適量，味精2克，料酒20克，醬油5克，高湯30克，水淀粉30克，油10克。

　　做法：1、牛肉洗干凈，切成絲，放碗內(nèi)，加入精鹽、水淀粉、料酒拌勻。

　　2、芹菜去葉、根、洗凈，切5厘米長(zhǎng)的段，用沸水燙，撈出，瀝干。

　　3、鍋內(nèi)放入油燒至六成熟，倒入牛肉絲滑透撈出，瀝油。

　　4、原鍋底油燒至七成熟，倒下芹菜、蔥段爆炒，放料酒、醬油、精鹽、高湯煮沸，放水淀粉勾芡，放牛肉絲炒勻，待汁濃稠，出鍋。

　　點(diǎn)評(píng)：食譜補(bǔ)鐵效果非常好。

　　牡蠣粥

　　材料：洋蔥頭末25克，胡椒粉1.5克，精鹽10克，熟豬油2.5克，清水1500克，鮮牡蠣肉100克，糯米100克，大蒜末50克，豬五花50克，料酒10克。

　　做法：1、糯米洗干凈，牡蠣肉洗干凈，豬五花切成細(xì)絲。

　　2、糯米放入鍋里，加入清水燒開(kāi)，煮到糯米開(kāi)花，放入豬五花、料酒、精鹽、熟豬油熬煮成粥。

　　3、最后加入大蒜末、洋蔥頭末、胡椒粉調(diào)均勻即可食用。

　　點(diǎn)評(píng)：牡蠣對(duì)維生素D缺乏癥有很好的療效。

　　海米炒油菜

　　材料：油菜500克，水海米50克，香菇片2.5克，玉米片2.5克，火腿片2.5克，姜末少量，鹽適量，油10克，鮮湯適量。

　　做法：1、坐鍋起油，燒熱后，放入姜末爆香，然后加入油菜、海米、香菇片、玉米片、火腿片下鍋翻炒均勻。

　　2、加入鮮湯翻炒均勻，加入鹽調(diào)味即可。

　　點(diǎn)評(píng)：孕婦菜譜鈣含量非常高，適合補(bǔ)鈣。

　　糯米甜藕

　　材料：干荷葉1張，糯米150克，藕3節(jié)，白糖150克，青梅適量。

　　做法：1、將藕洗凈并切斷一端，大約2、3厘米長(zhǎng)。

　　2、糯米洗干凈后裝進(jìn)每一個(gè)藕眼里，用筷子將糯米捅實(shí)，然后用竹簽把藕節(jié)連上。

　　3、鍋里放水燒開(kāi)，把藕放在里面煮并蓋上荷葉，大約煮40分鐘后取出稍晾。

　　4、在炒鍋里放入清水并放入白糖熬成糖汁，青梅切成小粒。

　　5、將藕皮刮去，藕切成片后放入盤(pán)中澆上蜜汁，撒上青梅即成。

　　點(diǎn)評(píng)：糯米甜藕有補(bǔ)中益氣的功效。最適合食欲不佳、消化不良的孕婦。