養(yǎng)生之道網(wǎng)導(dǎo)讀:寶寶添加輔食的順序是什么?在中國,不少媽媽在寶寶4、5個月的時候就會開始給寶寶添加輔食,為寶寶補充足夠的營養(yǎng)來支持身體和大腦的生長發(fā)育。那么,寶寶添加輔食的順序是什么呢?
寶寶添加輔食的順序
從種類講,應(yīng)按“淀粉(谷物)——蔬菜——水果——動物”的順序來添加。
從一個種類過渡到另一個種類的時間可以是一兩周。添加時要按從單一到多樣的順序進行,即便是同一種類食物也是如此。比如,初次添加時不要同時給寶寶吃兩三種食物。
從質(zhì)地來講,應(yīng)按“液體(如米糊、菜水、果汁等)——泥糊(如濃米糊、菜泥、肉泥、魚泥、蛋黃等)——固體(如軟飯、爛面條、小饅頭片等)的順序添加,從一種質(zhì)地過渡到另一種質(zhì)地。
從數(shù)量來講,應(yīng)按由少到多的順序,一開頭只是試吃,在喂奶之后試吃一點,然后逐漸增加。
寶寶幾個月添加輔食好
世界衛(wèi)生組織、美國兒科學會和英國政府衛(wèi)生部都建議,純母乳喂養(yǎng)至少應(yīng)該進行6個月,6個月之后,才開始給寶寶添加輔食哦。因為母乳能夠滿足6個月前包括水在內(nèi)的全部營養(yǎng)需求。而作為母乳的模仿品和替代品的按比例沖調(diào)配方奶,也同樣能夠滿足寶寶6個月前的全部營養(yǎng)需求。
6個月是寶寶開始適應(yīng)不同食物的時候,也是不同食物結(jié)構(gòu)和喂養(yǎng)方法的最佳時間。權(quán)威專家考慮到的是寶寶的消化系統(tǒng)以及母乳的營養(yǎng)問題,所以有條件的媽媽最好還是給寶寶純母乳喂養(yǎng)到6個月大哦,然后再逐步添加輔食。
如果有些寶寶或者媽媽因為某些原因無法繼續(xù)純母乳喂養(yǎng),也可以在寶寶4個月開始添加輔食,但最快也不能早于4個月,最晚也不能在6個月以后。
另外為寶寶添加輔食也需要根據(jù)寶寶的生長發(fā)育狀況來決定。一般有以下標準:寶寶的頭頸部肌肉已經(jīng)發(fā)育完善,能自主挺直脖子,方便進食固體食物;吞咽功能逐漸協(xié)調(diào)成熟,不再把舌頭上的食物吐出來;消化系統(tǒng)中的分解酶素,已經(jīng)能夠消化不同種類的食物了。
寶寶輔食制作大全
寶寶輔食制作應(yīng)考慮寶寶的月齡和身體發(fā)育情況來進行。一般而言月齡較小的寶寶可以食用食物泥,方便寶寶吞咽和消化系統(tǒng)吸收。但并不是說泥狀食物對寶寶而言就是最好的輔食,寶寶月齡稍大、牙齒長出比較多時,家長就應(yīng)開始準備能幫助寶寶練習咀嚼的輔食了。
果泥:選擇熟軟、纖維少、肉多的水果,洗凈去皮,以湯匙刮取果肉,碾壓成泥。
菜泥:將綠色新鮮蔬菜洗凈,去皮或去莖,切段放入沸水中煮,煮熟后置于碗內(nèi)用湯匙壓碎成泥。
蛋黃泥:將新鮮雞蛋整只放入沸水中煮熟,取出蛋黃以湯匙壓碎成泥。
肉泥:里脊肉洗凈用湯匙刮成泥,加入少許水攪拌均勻,置于碗中蒸熟。
魚肉泥:魚去皮去骨洗凈,蒸熟后搗成泥狀。
豆腐泥:豆腐以水沖凈后,除去外層硬皮,以湯匙搗碎加適量開水調(diào)勻后蒸熟。
土豆泥:中等個頭的土豆1/7個、牛奶1大匙、黃油1/4小匙。把土豆洗凈削去皮后放鍋內(nèi)煮或蒸,熟后用勺子將土豆研成泥狀(也可在市場上賣的現(xiàn)成土豆泥),再加入牛奶和黃油,攪拌煮至粘稠狀
鮮紅薯泥:紅薯50,白糖少許。將紅薯洗凈,去皮、切碎搗爛,稍加溫水,放入鍋內(nèi)煮15分鐘左右,至爛熟,加入白糖少許,稍煮即可。
蛋黃土豆泥:過濾土豆泥1匙、切碎的蘋果1大匙。取熟蛋黃1/2個進行過濾;把土豆煮軟過濾后加入蛋黃和牛奶中進行混合,然后放火上少許加熱。
紅棗泥:紅棗100克,白糖20克。將紅棗洗凈,放入鍋內(nèi),加入清水煮15~20分鐘,至爛熟。去掉紅棗皮、核,加入白糖,調(diào)勻即可。
胡蘿卜泥:把半截胡蘿卜皮削掉,去掉中間的硬芯,切成小塊,放入小碗用奶鍋蒸,大約十幾分鐘后,可用不銹鋼小勺按一按,搗成泥狀,加入香油或核桃油,少添點鹽(孩子的輔食從開始起用鹽一定要淡些),再燜幾分鐘即可。
紅小豆泥:將紅小豆撿去雜質(zhì)洗凈,放入鍋內(nèi),加入涼水用旺火燒開,加蓋改小火燜煮至爛成豆沙。將鍋置火上,放入少許油,下入紅糖炒至溶化,倒入豆沙,改用中小火炒好即成。注意煮豆越爛越好,炒豆沙時要不停地擦著鍋底攪炒,火要小,以免炒焦而生苦味??赏嘁黄鹗秤谩?/p>