隨著寶寶逐漸長大,寶寶需要添加輔食了.菜泥是每個媽媽必備的輔食良品,而土豆泥,因為制作簡單,營養(yǎng)豐富,更是每個媽媽都喜歡的最佳輔食之一.

先把拌勻的土豆泥挖成小球,或者用手揉成小球,放在盤子里,擺好.若是用手來做小球的話,把手用清水沾濕,就不會粘手了.再往小鍋里倒入小半碗雞湯,加黑胡椒粉,加切成細絲的火腿絲（或者香腸絲）,燒開后,用水淀粉勾芡.把芡汁倒在土豆球上,看著很可愛,又好吃的雞汁土豆泥就做好了.用的雞湯已有咸味,所以,就沒有再加鹽,若是沒有咸味的話,就要酌情加一點鹽才好.

注：
1、取一點淀粉加水攪勻,即是水淀粉,喜歡薄芡的話,就少放點淀粉,喜歡厚芡的話,就多放點淀粉.

2、關(guān)于土豆泥,可以用買來的現(xiàn)成土豆泥粉（據(jù)說肯德基等快餐店就是用現(xiàn)成的土豆泥粉）,加牛奶、黃油等直接來調(diào),也可以用土豆自己來做.

3、關(guān)于雞汁,自己熬當然好,不過,嫌麻煩就用買的雞湯罐頭了.