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寶寶米糊做法之魚肉豆腐米糊

2015-05-12 10:22:34 作者:redadmin 乖乖寶寶 467人瀏覽
米糊具有補脾、和胃、清肺功效,也有益氣、養(yǎng)陰、潤燥的功能,有益于人體的發(fā)育和健康,并且能刺激胃液的分泌,有助于消化,并對脂肪的吸收有促進作用,亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔軟的小凝塊,使之容易消化吸收,而且具有飽腹感,很適合寶寶的生長發(fā)育.

鱸魚的魚刺比較少,容易剔除.魚肉富含不飽和脂肪酸,且容易被嬰兒吸收,常食能促進發(fā)育,強健身體.

材料:米粉適量、鱸魚肉1小塊、豆腐1小塊、番茄1/4個

做法

1、鱸魚去鱗后取腹部沒有魚刺的嫩肉1小塊蒸熟;

2、嫩豆腐煮5分鐘后取出壓成泥狀;

3、番茄1/4個去籽,去皮,煮熟;

4、將番茄、豆腐和魚肉一起放入碗內(nèi),用湯匙捻碎,混合均勻;

5、將混合好的魚肉豆腐蓉倒入做好的米糊中,用勺子攪拌,使其呈糊狀即可.