對于寶寶來說，學會使用筷子仍然是一項非常困難的過程。那么，如何巧妙地操縱筷子呢？這對于很多小寶寶來說，是一件非常困難的事情。不僅需要耐心和時間，更重要的是，他們應當對學習過程感興趣。讓寶寶在快樂的學習中，是寶寶掌握新技能的關鍵。讓寶寶掌握使用筷子的技巧，家長需要動腦筋，巧妙地利用各種方法。下面，我們將為大家推薦如何在家訓練寶寶使用筷子，以及使用筷子的小技巧。

一、訓練幼兒用筷子的方法 1. 允許孩子作弊：可以在筷子尖上纏一根皮筋，增加摩擦力。 2. 選擇竹筷：選用竹筷，因為方形竹筷易夾住食物，而且無毒、輕便，易握緊。 3. 食物用爆米花：食物選用爆米花，很輕，上面有溝槽和裂縫，容易夾起來，又會刺激孩子去練習。

二、教小兒用筷子的環(huán)境

1. 三歲后用筷子：用筷子是一種復雜的協(xié)調動作，有利于刺激腦部發(fā)展。因此，不要貪圖省事，一直讓寶寶用匙吃飯，而要鼓勵他逐漸學會用筷子。 2. 培養(yǎng)就餐禮儀：在教會寶寶自己吃飯的同時，也應當注意飲食衛(wèi)生和就餐禮貌。食前便后洗手。家里最好實行公筷制。培養(yǎng)寶寶進餐時上身保持端正。 3. 鼓勵最為重要：新技能的學習過程中，除了興趣之外，寶寶也是有付出的，也會碰到一些困難。你的鼓勵無形中會給他強大的動力。注意：在他因為夾不起菜而堵氣摔東西時，不要責備，用你最善意言語去安慰、鼓勵他。 4. 氛圍需要濃厚：教寶寶用筷子吃飯，一定要有良好的學習氛圍，讓小家伙在耳濡目染中，學著使用筷子。飯桌上，盡可能讓寶寶看到大家都在用筷子吃飯。溫馨建議：可以在他面前做出比較夸張的動作，讓寶寶覺得這樣吃飯很有趣。 5. 千萬不要強迫學習新技能之前，寶寶都會表現(xiàn)出一定的渴望，比如搶你手里的筷子，盯著別人吃飯的動作，喜歡拿著筷子玩等等，所以你的任務就是抓住他的興趣細節(jié)。

三、兒童使用筷子的好處

1. 健腦益智作用：完成用筷子這個動作，離不開腦部通過神經(jīng)發(fā)射，對它們的調節(jié)和修正，這正是手腦和眼腦的反射。兒童用筷子教寶寶用筷子吃飯，一定要有良好的學習氛圍。 2. 加強協(xié)調能力：用筷子夾東西不僅是5個手指的活動，而且孩子是腕、肩、肘關節(jié)的活動。經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，用筷子是一種復雜的精細的運動，牽扯著肩部、臂部、手掌、手腕和手指等30多個大小關節(jié)、50多條肌肉。 3. 加快視覺發(fā)育：用筷子夾事物這個看似簡單地動作，不僅需要兩眼外肌的平衡協(xié)調、視網(wǎng)膜黃斑中心凹有同樣地視覺方向、大腦皮層中樞對成像的完善融合機制等都是這個動作所引起的，而且并不是一件簡單的事。

總結：訓練筷其實是為幫助不會使用筷子或使用姿勢不正確的滿2周歲以上的所有兒童學習如何筷子的。訓練筷是讓兒童很容易接受筷子的使用方法、對筷子感到興趣，達到手指動作和抓住物體的集中力、適應力和智能開發(fā)的新概念兒童餐具?？曜幼鳛槲覀內粘Ｓ貌偷挠镁咧唬攲殞氶L到了3歲左右就應該要讓ta學著使用。