孕婦可以吃冬瓜,因?yàn)槎嫌欣蛳[、清胃降火的功能,而且含有大量的蛋白質(zhì)、粗纖維、鈣和鐵等營養(yǎng)物質(zhì),且冬瓜含糖量極低,進(jìn)食后不但不會(huì)攝入過多營養(yǎng),還能幫助去掉體內(nèi)的脂肪,吃得再多也不怕發(fā)胖。冬瓜味道鮮美,可紅燒也可熬湯喝。但冬瓜性寒,孕婦最好少吃。
在炎熱的夏季多吃些冬瓜,不但解渴消暑、利尿、還可使人免生疔瘡。冬瓜的含鈉極少,是慢性腎鹽水腫、營養(yǎng)不良性水腫、孕期水腫的消腫佳品。夏天出汗多,孕婦胃口較差,還可以將冬瓜熬湯放涼后喝,能起到消暑、開胃、補(bǔ)水又利水的作用。