平菇含有多種維生素及礦物質可以改善人體新陳代謝、增強體質、調節(jié)植物神經功能等作用，那么孕婦可以吃平菇嗎？

1、平菇含有的氨基酸種類非常多，多吃能強身健體，增加對疾病的抵抗能力和促進胎兒的發(fā)育。

2、平菇有提高孕婦免疫力的功效。如果和豆腐同食，起到舒張小血管、促進血液循環(huán)的作用，則效果更佳。

3、可以幫助孕婦健脾開胃。懷孕后，有些孕媽媽會變得食欲不振，而平菇嫩滑可口，有類似牡蠣的香味，有很好的健脾開胃的作用，對于食欲不振的孕媽媽來說，是不可多得的開胃食品。

4、平菇營養(yǎng)豐富、但熱量非常低。孕媽媽不用擔心吃得太多，導致身體變得臃腫。