“簡單爽口的涼拌菜”

標簽： 微辣 拌 十分鐘 簡單 夏季菜譜 秋季菜譜

主料

• 紫甘藍 (適量)
• 彩椒 (適量)
• 黃瓜 (適量)
• 圣女果 (適量)
• 生菜 (適量)

調料

• 欣和六月鮮醬油 (適量)
• 欣和六月香豆瓣醬 (適量)
• 欣和臻品蠔油 (適量)
• 黃飛紅麻辣花生 (適量)
• 鹽 (適量)
• 白糖 (適量)
• 花椒油 (適量)
• 橄欖油 (適量)
• 醋 (適量)

廚具

其它

所有原料洗凈，用淡鹽水浸泡10分鐘。

準備調味料，欣和六月香豆瓣醬加糖、醋、欣和六月鮮醬油

加入欣和臻品蠔油。

加入幾滴花椒油、橄欖油適量、味精將調味料攪拌均勻備用。

浸泡好的蔬菜，瀝干水，撕成小塊、黃瓜切成滾刀塊、小西紅柿中間劈開倒入調味汁。

加入黃飛紅麻辣花生攪拌均勻即可。