在懷孕期保證營養(yǎng)均衡，要注意以下營養(yǎng)素量的增減：

1、蛋白質(zhì)

為了胎兒及母體需要，每日蛋白質(zhì)攝取量應(yīng)增加6-12公克。其中最好有一半是來自品質(zhì)較佳的動物性蛋白質(zhì)，如蛋、牛乳、魚、肉等。植物性蛋白質(zhì)可增加豆?jié){，豆腐等黃豆制品的攝取量。

2、鈣質(zhì)

攝取足夠的鈣質(zhì)可以滿足胎兒的生長，且存足骨本可預(yù)防中年以后骨質(zhì)疏松癥的發(fā)生。最好每天喝3-4杯牛奶，并且食用深綠色的蔬菜、全谷類和蛋。

3、鐵質(zhì)

懷孕至生產(chǎn)期間，每天要額外補充30-50毫克的鐵質(zhì)，以彌補懷孕及分娩失血的損失，為達到適足量，醫(yī)師會給鐵劑，要避免食物和鐵劑作用，應(yīng)在飯前一小時或飯后2小時與水或果汁一起服用，不要和牛奶、茶一起服藥。含鐵高的食物有蛋黃、肝、肉類。

4、碘

足夠的碘能制造更多的甲狀腺素供應(yīng)，懷孕時調(diào)節(jié)基礎(chǔ)代謝率所需。

5、維生素Ａ及Ｃ

為生長需要應(yīng)多攝取維生素Ａ及Ｃ。維生素Ａ食物來源為蛋黃、奶油、肝臟、胡蘿卜蕃茄、菠菜，維生素Ｃ食物來源為新鮮蔬果，如檸檬、橘子、柳丁、蕃石榴。

6、維生素Ｂ群

人體產(chǎn)生能量及促進蛋白質(zhì)代謝，需要維生素Ｂ群。食物來源為大豆、牛奶、肝臟。

7、葉酸

懷孕前至懷孕六周特別需要葉酸。因其為健康胚胎組織發(fā)育所需，并能避免神經(jīng)管發(fā)育不良。食物來源為菠菜、肝臟、酵母；

8、多元不飽和脂肪酸

根據(jù)研究，多攝取N-3系列的多元不飽和脂肪酸，對胎兒的腦力及視力有幫助。如果想要有聰明的寶寶，不妨從懷孕起多吃鮪魚、秋刀魚、鯖魚、鮭魚等含豐富DHA的魚類；或是改用菜子油烹調(diào)食物（Calona oil）。