坐月子與否，是與當(dāng)?shù)氐娘嬍辰Y(jié)構(gòu)飲食習(xí)慣密切相關(guān)的，中國(guó)人選擇做月子與歐美不選擇坐月子，都是有道理的。不過(guò)隨著中國(guó)人飲食習(xí)慣的改變，或許有一天這個(gè)風(fēng)俗會(huì)將消失也未可知。

洋媽媽為什么不用坐月子？她們?yōu)槭裁床坏迷伦硬?？到底是不是中?guó)產(chǎn)婦太把自己當(dāng)回事兒了呢？這里，我們還是先看看，中國(guó)產(chǎn)婦坐月子到底在做什么。

首先，我們還是先看看孕產(chǎn)婦對(duì)幾種主要營(yíng)養(yǎng)素的需求：

一、蛋白質(zhì)：足月胎兒自身含蛋白質(zhì)400～800g，加上胎盤(pán)等需要，共需向母親身體索取900g蛋白質(zhì)。

二、鐵：胎兒制造血液和肌肉都需要鐵，同時(shí)還必須在肝臟內(nèi)儲(chǔ)存一部分鐵，供出生后6個(gè)月內(nèi)的消耗。而孕婦還要額外儲(chǔ)存一部分以應(yīng)付生產(chǎn)時(shí)失血流失的鐵。

三、鈣：胎兒體內(nèi)的鈣含量到孕后期時(shí)達(dá)到20g多，這意味著孕后期胎兒每天從母親身體抽取300mg鈣。而孕婦本身也要儲(chǔ)存30g鈣以備哺乳，也就是說(shuō)孕后期孕婦自身每日需儲(chǔ)備200mg。這意味著孕婦要比普通婦女每天多攝入500mg鈣。

四、維生素B族：基本與代謝速率成正比，由于孕婦與胎兒的新陳代謝都很高，因此對(duì)B族的需求量分別增加。

同時(shí)維生素C，以及其他各種維生素和礦物質(zhì)的需求量也均有不同程度的提升。除了維生素A，因維生素A不足或者過(guò)量都會(huì)引起胎兒畸形，因此在懷孕期間維生素A的攝入與平時(shí)同步。但在生產(chǎn)之后，維生素A的需求量卻會(huì)大增，要超過(guò)平時(shí)的1.6倍以上。

為什么中國(guó)產(chǎn)婦坐月子非要當(dāng)回事？如果我們有興趣觀察一下剛出生的嬰兒，不免感慨良多。這個(gè)小家伙的骨骼中所有的鈣質(zhì)，都是從媽媽那里得來(lái)的。因此，一個(gè)身長(zhǎng)大一點(diǎn)點(diǎn)的小家伙意味著媽媽付出了更多的鈣質(zhì)。而鈣質(zhì)的生理功能有很多，比如可以提升免疫力、提供肌肉收縮的動(dòng)力、健全神經(jīng)系統(tǒng)等等。

當(dāng)媽媽流失了大量的鈣質(zhì)卻不能盡快補(bǔ)充的話，抵抗力是非常弱的。因此，在民間認(rèn)識(shí)當(dāng)中，坐月子是不能開(kāi)窗戶(hù)的，否則容易受風(fēng)得病。而鈣質(zhì)的嚴(yán)重不足，又會(huì)導(dǎo)致神經(jīng)系統(tǒng)的崩潰。

B族與鈣質(zhì)，都是神經(jīng)系統(tǒng)的營(yíng)養(yǎng)素，當(dāng)它們?nèi)狈Φ脑?，產(chǎn)婦的神經(jīng)會(huì)變得非常脆弱，表現(xiàn)出來(lái)的癥狀傾向兩個(gè)極端，要么抑郁，要么易怒。這就是很多喜得貴子的爸爸們突然之間要忍受媽媽們的喜怒無(wú)常卻不明就里的原因。你以為你生個(gè)兒子了不起了。很多爸爸們私下抱怨。因?yàn)閼言衅陂g所有營(yíng)養(yǎng)素都較平時(shí)增加，并且增加幅度各不相同，那么，沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)意識(shí)或者沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)條件的家庭就很難做到孕婦的合理膳食。等到生產(chǎn)時(shí)，孕婦體內(nèi)的很多營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)備差不多已經(jīng)消耗得所剩無(wú)幾。這些消耗的營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)備是要盡快補(bǔ)充上的，否則的話會(huì)對(duì)產(chǎn)婦造成永久的傷害。因此，在中國(guó)逐漸形成了一種生產(chǎn)后集中補(bǔ)充的風(fēng)俗，這就是坐月子。

洋媽媽為什么不用坐月子？

在美國(guó)孕產(chǎn)婦的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)調(diào)查中，我們會(huì)驚異地發(fā)現(xiàn)，她們?cè)谠星?、孕中及孕后的攝入竟然沒(méi)有明顯的變化。原因就是，歐美的飲食習(xí)慣決定了她們鈣質(zhì)來(lái)源的豐富。

同蛋白質(zhì)一樣，她們同樣不需要在產(chǎn)后額外大量補(bǔ)充鈣質(zhì)。蛋白質(zhì)與鈣質(zhì)的充足，表現(xiàn)為她們?cè)趹言屑吧a(chǎn)后的抵抗力與正常女性相比并沒(méi)有太大區(qū)別。

因此，她們沒(méi)必要在生產(chǎn)后蜷縮在捂得密不透風(fēng)的房間里。開(kāi)開(kāi)心心地出外曬太陽(yáng)合成維生素D，對(duì)她們和她們的孩子來(lái)說(shuō)，會(huì)是補(bǔ)充鈣質(zhì)的更佳選擇。

幾種重要營(yíng)養(yǎng)素的流失，外國(guó)的媽媽們來(lái)得比中國(guó)媽媽要少，因此生產(chǎn)后遺癥對(duì)她們來(lái)說(shuō)沒(méi)有那么嚴(yán)重。這就決定了她們沒(méi)有形成坐月子的風(fēng)俗。

當(dāng)然，我在這里并不是鼓吹歐美的飲食結(jié)構(gòu)優(yōu)越，她們的飲食結(jié)構(gòu)盡管在懷孕生產(chǎn)階段讓她們少很多麻煩，但在隨后的歲月里，也會(huì)讓她們吃更多的苦頭。心腦血管疾病、糖尿病等等，她們要比中國(guó)人來(lái)得多。盡管目前中國(guó)這類(lèi)疾病正在增加，但這是另外一個(gè)話題，也與目前國(guó)人的飲食結(jié)構(gòu)調(diào)整有關(guān)。