一歲半的寶寶乳牙漸漸出齊,咀嚼和消化能力也變強了,飲食上可以從各種泥類輔食,過渡到谷類、肉、蛋、果蔬等食物。
媽媽可以適當喂寶寶吃點切成小塊的蔬菜,例如扁豆、鱷梨和西蘭花等,這些食物不僅營養(yǎng)豐富,還能讓他們磨磨牙,以鍛煉咀嚼能力。除此之外,為了寶寶的飲食營養(yǎng)均衡,還可以用蔬果、肉魚佐餐泥或小塊蔬菜、肉類搭配米糊、面條和粥一起吃,營養(yǎng)搭配得好,寶寶飲食均衡,身體也棒棒的。
下面一起了解適合一歲半寶寶的食譜有哪些吧,新手媽媽速度MARK!
一歲半寶寶食譜大全
1歲半的寶寶正處于智力發(fā)育時期,此時媽媽可以給寶寶吃點魚油以補充DHA和EPA。另外蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的補充也非常重要,媽媽可以給寶寶準備排骨湯面、豆腐蝦仁以及肝泥粥等美食。下面給各位媽媽們推薦4款適合寶寶補充每日所需能量的食譜,快來圍觀。
【補鈣:排骨湯面】
材料:豬排骨、寶寶面、青菜、醋。
步驟:
1、排骨斬小塊,放入冷水鍋中煮沸,之后加入些許醋,煮半個小時,醋有利于排骨中鈣的溶解。
2、撈起排骨,留湯,接著放入洗凈的青菜和寶寶面,煮大約5分鐘,加鹽調(diào)味即可出鍋。
媽媽經(jīng):排骨湯含有蛋白質(zhì)、磷酸鈣和骨膠原等,可以給寶寶提供鈣質(zhì)。寶寶面的挑選也有講究,應(yīng)選擇不添加食鹽,優(yōu)選100%特制小麥粉制成的面條,這類寶寶面容易煮熟,面條細小、較短,口感軟滑,適合寶寶咀嚼和吞咽,更利于消化。有些成品寶寶面都會有不同食材的配方,如菠菜面,鱈魚面等,提供豐富的食材組合,培養(yǎng)寶寶的味蕾發(fā)育。一些品牌如亨氏,還會在寶寶面中額外附有由豐富的營養(yǎng)素組成的營養(yǎng)伴侶包,加到煮好的面條中,更多地保存了營養(yǎng)成分,避免營養(yǎng)流失,從而更好地給寶寶補充多種維生素和礦物質(zhì),為寶寶生長發(fā)育提供均衡的營養(yǎng)。
【補蛋白質(zhì):蝦仁豆腐】
材料:海蝦適量、豆腐、鹽、植物油、姜片、蔥花。 ...
一歲半寶寶吃什么食物有營養(yǎng)
一歲半的寶寶已經(jīng)可以斷奶了,此時媽媽就需要給寶寶準備比母乳更具吸引力的食物,香甜的南瓜、柔嫩的西蘭花以及有淡淡香氣的鱷梨,這些食物不僅能滿足寶寶對美味的向往,營養(yǎng)也豐富。
蔬菜篇:
1、綠葉蔬菜
菠菜、羽衣甘藍等蔬菜富含鐵和葉酸,各位媽媽可以將這兩種蔬菜搗成泥然后蒸熟,混合麥片喂給寶寶吃。蔬菜和麥片的比例是2:1。正餐外,也可以給寶寶吃點蔬菜泥或果汁泥,自制或買現(xiàn)成的都OK,經(jīng)過合理配比的包裝果汁泥保留了天然果肉纖維,不僅口感細膩,還有輕便的立袋包裝,喂食也更方便。
果汁泥是一種果汁加果泥混合的健康零食,市面上有針對1-3歲寶寶推出的果汁泥,像亨氏的果汁泥,用天然果漿搭配果汁,富含天然水果纖維,促進寶寶營養(yǎng)消化吸收,也能讓寶寶補充足夠維生素及纖維素,還能使大便變軟。而且亨氏果汁泥無添加防腐劑、色素、人造香料和蔗糖,給寶寶當零食吃,天然安全更放心哦!
2、西蘭花
西蘭花中含有豐富的人體生長所需要的營養(yǎng)成分,可以促進寶寶生長發(fā)育,促進骨骼正常發(fā)育,有利于提高記憶力,還對寶寶眼睛有好處。媽媽可以用水蒸熟西蘭花,之后切小塊喂寶寶食用。
3、胡蘿卜
胡蘿卜很常見,不過營養(yǎng)蠻高,寶寶適量吃胡蘿卜能保護眼睛。媽媽可以將煮熟,弄碎后喂給寶寶吃。 ...
一歲半寶寶不適宜吃什么食物
很多時候,媽媽們可能都在挖空心思想著做各種讓寶寶胃口大開的美味食物,但卻忽略了某些食物其實并不適合這個年齡段的寶寶食用,好比鮮牛奶。媽媽可能會覺得鮮牛奶富含蛋白質(zhì),給寶寶喝最合適不過了,但真的是這樣嗎?讓我們接著往下看。
1、鮮牛奶。媽媽可以沖點奶粉給寶寶喝,但不適合給他們喝鮮牛奶。鮮牛奶中所含的蛋白質(zhì)80%是酪蛋白,不但難以消化還容易引起寶寶溢奶、便秘。
2、油膩食物。油膩的食物吃多了容易膩,寶寶就吃不下別的東西了,這樣不利寶寶身體發(fā)育,所以燒肉、烤肉盡量別給寶寶吃。
3、熏肉。熏肉中含有許多鹽,而且脂肪多,熱量高,寶寶吃多可能會有肥胖癥。
4、易過敏的水果。各位媽媽最好別給寶寶吃芒果、菠蘿,這些水果對皮膚黏膜和血管有一定的刺激,食用后可能會令寶寶口舌麻木。
一歲半寶寶飲食的注意事項
一歲半的寶寶愛蹦蹦跳跳,喂他們吃飯?zhí)貏e艱難,有時候把飯端到寶寶面前他還會抗拒,面對媽媽的強行喂飯,小家伙還可能會耍性子大哭。對于寶寶這種任性舉動,媽媽一定要糾正好,保證寶寶每餐都吃得好好的,這樣才能快高長大。
營養(yǎng)要均衡。寶寶還小,可能會偏食,媽媽們要盡量將每頓飯菜都做得香噴噴的,讓寶寶吃到各種蔬菜、肉類,這樣營養(yǎng)才均衡,否則寶寶可能會營養(yǎng)不良。
食物能蒸則蒸。蒸熟的方式能最大限度保存食材的營養(yǎng),用水煮或者用微波爐煮,食物的營養(yǎng)物質(zhì)會有損耗。
適當給寶寶吃點硬食。各位媽媽可以給寶寶準備一些水果塊、面包片,盡早鍛煉寶寶的咀嚼能力。
喂寶寶喝肉湯不如直接喂他們吃肉。媽媽可以適當給寶寶喝湯,因為煮湯的時候肉都是比較大塊的,而且隨著水溫升高,食物中的蛋白質(zhì)還是成凝固狀態(tài)留在肉里面,所以喝肉湯也不能很好的給寶寶補充蛋白質(zhì)。直接給一歲半寶寶吃點肉更實際。
一歲半寶寶不愛吃飯怎么辦
當寶寶面對色香味俱全的食物也無動于衷時,媽媽準備怎么對付這些頑皮的小家伙呢?GET以下4種方法,媽媽就可以見招拆招了。
1、做出花樣美食??梢栽趯殞毜氖澄锷舷曼c功夫,將食材DIY成動物造型可以吸引寶寶的目光。
2、適當?shù)剡\動。媽媽可以帶寶寶到公園去玩一會兒,適當運動,消耗體內(nèi)熱量,才可以增加寶寶的食欲。
3、拒絕餐前吃零食。零食、點心盡量少吃或不吃,培養(yǎng)寶寶養(yǎng)成不挑食、不偏食的習(xí)慣。
4、吃飯時不要逗寶寶玩。尤其不要讓寶寶一邊看電視一邊吃飯,這樣會影響他胃腸蠕動,引起消化不良。