鮑魚不是是熱性也不是涼性，它可以滋陰補(bǔ)陽，潤而不燥，是一種營養(yǎng)價(jià)值很高的補(bǔ)品，但是不是那么容易消化的，不可多吃，也不適合脾胃不好的人吃的。