荔枝作為夏季試了水果，很多人都喜歡吃。但是吃荔枝的注意事項(xiàng)您也許不知道，下面就和小編看一下吃荔枝要注意什么。

1、過食會(huì)得病

荔枝味道可口鮮美。但吃荔枝過多可能患荔枝病。因荔枝所含單糖大部分是果糖，果糖被機(jī)體吸收后須經(jīng)一系列酶催化才能變?yōu)槠咸烟枪┠芑蜣D(zhuǎn)變?yōu)樘窃A存，被組 織細(xì)胞氧化利用。如果一次食用過多荔枝，導(dǎo)致血糖含量比正常降低許多而引起低血糖癥。因此，荔枝病是一種低血糖引起的急性疾病，表現(xiàn)為清晨發(fā)病，常以出汗、肢冷、乏力、輕瀉等為前期癥狀，其后突然抽搐、昏迷。

2、有蟲子更可放心吃？

有蟲子說明這荔枝肯定甜，而且撒藥少，最可放心的吃。大多的荔枝只要是當(dāng)樹上熟的都會(huì)有蟲子，這種小蛆其實(shí)營(yíng)養(yǎng)很高，也沒有毒，只要把它們挑去就可以了，并不是什么可怕的東西。如果你吃的荔枝沒有蟲，那可能是護(hù)林員殺蟲積極或者摘的較早，蟲子還沒有蛀進(jìn)去。

3、荔枝吃法也有講究

有人吃荔枝稱為一口吞，吃法比較粗俗不過速度很快，他們多不去殼而直接用咬荔枝的中身，使前端破裂把荔枝擠入口中，這樣的吃法也不是很衛(wèi)生，一般是懶人的吃法。另一種吃法，比較普遍，就是剝殼法。不過，此法又有點(diǎn)學(xué)究，剝殼法先從荔枝的莖腚處剝?nèi)ィ@樣的方法是為了看清楚莖腚處的核口是否有蟲子，然后把殼剝到一半便可以了，接著只要一擠荔枝的下部便能讓整個(gè)荔枝出來。如果看荔枝是否壞掉，從殼上和核口處便能看出來，而且也能聞到一股酒糟味，并且肉身大多發(fā)軟潰爛，荔枝有酒味的話建議大家還是別吃了，畢竟壞掉了。