黑木耳味甘性平,有排毒解毒、清胃滌腸、凝血止血等功效.能預防血栓等疾病的發(fā)生.吃黑木耳后,人不易得腦血栓、老年癡呆,也不易得冠心病.黑木耳有幫助消化纖維類物質(zhì)的特殊功能,對無意中吃下的難以消化的頭發(fā)、谷殼、木渣、沙子、金屬屑等異物有排毒清腸的作用。黑木耳可化解對膽結(jié)石、腎結(jié)石等內(nèi)源性異物,它含有抗腫瘤活性物質(zhì),能增強肌體免疫力,經(jīng)常食用可防癌抗癌.看了這樣多好處了,孕婦可以吃黑木耳嗎?中醫(yī)認為,由于木耳得陰濕之氣,由朽木所生,則是會導致衰精腎。女人最好不要多吃,精為人生之源,精衰則源截;腎為先天之本,腎衰則本斷。
備孕時可以吃黑木耳.要知道木耳不可不食,但又不可多食,但是食用的時候應注意控制食用的量。