寶寶可以吃豆角的，但需完全煮到爛熟后，才給1歲以后的寶寶進(jìn)食，另外要注意將豆角切小塊，以免噎到寶寶。

豆角營(yíng)養(yǎng)豐富，含有維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C等多種維生素，和鐵、鎂、錳、磷、鉀等多種礦物質(zhì)元素，另外還有豐富的蛋白質(zhì)及葉酸。寶寶食用可補(bǔ)充身體所需的能量和營(yíng)養(yǎng)素，還能增強(qiáng)抵抗力、促進(jìn)身體發(fā)育。

豆角含有豐富的維生素B、維生素C和植物蛋白質(zhì)，能夠使人頭腦清晰，有調(diào)理消化系統(tǒng)的功效，寶寶食用豆角可以有效安穩(wěn)情緒，促進(jìn)消化的作用。

豆角是粗纖維較多的蔬菜，寶寶食用還能促進(jìn)大便的排泄，可有效預(yù)防便秘。但要謹(jǐn)記，必須要烹飪熱透食用，不熟透的豆角容易導(dǎo)致寶寶腹瀉。

在選擇豆角時(shí)要注意，一定要選擇嫩的，顏色翠綠的豆角，這樣的豆角口感才好。烹飪前去掉豆角上的老筋，味道會(huì)更好。不過(guò)寶寶不宜食用太多，以免脹氣。