寶寶可以吃芹菜。芹菜中含有多種維生素和人體所需的礦物質(zhì),芹菜味清香、質(zhì)甜脆,含有一定量的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、多種維生素和礦物質(zhì),還含有揮發(fā)油、芹菜甙、佛手柑內(nèi)酯、有機酸等物質(zhì)。芹菜性涼,味甘苦,具有清熱、平肝、利水、健胃、降血壓、降血脂的功效。除此之外,芹菜還有平肝降壓、鎮(zhèn)靜安神、清熱解毒的作用。寶寶是可以吃的,但芹菜的纖維素比較多,不易消化吸收,給寶寶食用時應(yīng)煮的爛熟一些。
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