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哺乳期能吃豬肉嗎

2015-06-11 15:02:11 作者:redadmin 飲食宜忌 778人瀏覽
哺乳期可以吃豬肉。哺乳期媽媽要注意,媽媽們?cè)诋a(chǎn)后碰到的問(wèn)題多,最通常的就是產(chǎn)后乳汁不通,尤其量少且又全身虛弱者,會(huì)乳房硬脹。而豬肉搭配其它食材熬制成豬肉粥后,不但豬肉的營(yíng)養(yǎng)溶于粥中,讓人體更好消化,還具有很好的通乳催乳作用,適于產(chǎn)后乳汁不通、少乳者食用。

豬肉性味甘咸平,含有豐富的蛋白質(zhì)及脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等成分。是目前人們餐桌上重要的動(dòng)物性食品之一。因?yàn)樨i肉纖維較為細(xì)軟,結(jié)締組織較少,肌肉組織中含有較多的肌間脂肪,因此,經(jīng)過(guò)烹調(diào)加工后肉味特別鮮美。凡病后體弱、產(chǎn)后血虛、面黃贏瘦者,皆可用之作營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)之品。

豬肉雖是日常食品,一般健康人和患有疾病之人均能食之,但多食令人虛肥,大動(dòng)風(fēng)痰,多食或冷食易引起胃腸飽脹或腹脹腹瀉。對(duì)于脂肪肉及豬油,患高血壓或偏癱(中風(fēng))病者及腸胃虛寒、虛肥身體、痰濕盛、宿食不化者應(yīng)慎食或少食之。