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哺乳期吃什么下奶

2015-05-23 16:48:05 作者:redadmin 食療食譜 631人瀏覽
剛剛添了小寶寶,新媽媽要維持足夠的奶量,就需要在吃的方面多用心,適當(dāng)增加一些含蛋白質(zhì)豐富的食物,如瘦肉類、蛋類等,多吃新鮮蔬菜和水果,尤其是要喝易發(fā)奶的湯水,如雞湯、豬蹄湯、鯽魚(yú)湯等,都會(huì)使奶量增多,下面就給大家介紹幾款下奶的食物。小編提醒,新媽媽只要攝取適量的營(yíng)養(yǎng)就行了,并非要吃得好吃得多,長(zhǎng)得肥胖乳汁才多哦。

阿膠燉排骨

材料:阿膠20克,瘦豬肉(排骨)200克,陳皮10克,肉桂6克

制作過(guò)程:加水適量,先燉豬肉(排骨),熟后加入阿膠等燉化,低鹽調(diào)味,常法燉熟即可。

功效:滋陰補(bǔ)血,增強(qiáng)體質(zhì),提高抗病力,適于年老體弱,產(chǎn)后血虛,效果顯著。

當(dāng)歸生姜羊肉湯

【用料】精制當(dāng)歸10克,新鮮生姜20克,優(yōu)羊肉500克,料酒50克,味精和食鹽各5克,香蔥10克,孜然2克。

做法:當(dāng)歸和生姜洗凈后加水2升,以中火燒開(kāi),煎10分鐘,撈出當(dāng)歸渣待用;羊肉洗凈后入鍋急火燒開(kāi)后,立即撈出,洗清血沫;香蔥挽結(jié)待用;另外留部分蔥花和姜絲持用。

將羊肉放入當(dāng)歸湯中,加入科酒和鹽及蔥結(jié),加水至沒(méi)過(guò)羊肉3厘米,以急火燒開(kāi),再用小火煨20分鐘,加入味精,灑上蔥花和姜絲即成。

【服用方法】作為主菜佐食用,如伴以少量黃酒助興,效果更佳。

【功能】補(bǔ)血活血,益氣補(bǔ)虛,暖胃潤(rùn)腸,溫中暖下。

適用人群:虛勢(shì)羸瘦、腰膝酸軟、產(chǎn)后虛冷、寒疝、中虛反胃、血虛萎黃及其引起胃冷胃脹、虛寒腹痛、眩暈心悸等人群。

【忌異】虛火過(guò)旺、外感時(shí)邪所致感冒發(fā)熱、腹瀉初愈、痰火較重者不可復(fù)用。

核桃仁蓮藕湯

原料:桃仁10克,蓮藕250克,鹽、香油

制法:1.蓮藕去皮洗凈,切成小塊。

2.蓮藕和核桃仁同放入沙鍋中,加適量清水,用大火煮沸,再改以小火煎煮至原料熟透,調(diào)入鹽、香油調(diào)味即可。