當(dāng)然可以，豆豉性平，味咸，不僅是一種調(diào)料，也是一味中藥呢，有疏風(fēng)解表、清熱除濕、宣郁解毒的功效，男女老少都可食用，尤其適合血栓患者。
網(wǎng)友：可以吃的啊，我當(dāng)?shù)貞言械臅r(shí)候也有吃的，這種是豆子發(fā)酵了的，吃了還更加地有利蛋白質(zhì)的吸收呢，而且味道還很香的
網(wǎng)友：不能吃,因腌制品含亞硝酸鹽,會(huì)致癌,對(duì)嬰兒發(fā)育不利.