如今生活條件日異提高，小朋友吃的食物也越來越多樣化，不少家長對于孩子的飲食可謂是百無禁忌，可是吃完后問題來了，孩子覺得哪都很癢，關(guān)節(jié)、膝蓋、手……身體許多地方遭殃了，這時(shí)家長才恍然大悟，原來孩子是過敏體質(zhì)。正在長身體的孩子，營養(yǎng)均衡是健康重要守則，有些食物不可或缺，才不至于影響孩子健康?？僧?dāng)孩子面對一些如蛋、奶、水果等必需的營養(yǎng)食物過敏時(shí)，該怎么辦？

掌握替代食物

對于孩子對于雞蛋及牛奶過敏的情況，屬于體質(zhì)問題。牛奶及雞蛋主要營養(yǎng)在于蛋白質(zhì)含量高，因此可以用同樣高蛋白的食物來替代。比如孩子可以適當(dāng)喝點(diǎn)瘦肉粥或是多吃魚肉就可以替代，以保證營養(yǎng)方面不會缺乏。再比如豆?jié){，在蛋白質(zhì)含量上牛奶和豆?jié){中所含均為優(yōu)質(zhì)蛋白，易被人體吸收、利用。兩者蛋白質(zhì)含量和吸收率差別不大，而且都含有人體必需的9種氨基酸，所以從補(bǔ)充蛋白質(zhì)上來講，豆?jié){和牛奶也沒有太大差別。同時(shí)，目前被認(rèn)為最常見的過敏食物，包括牛奶、雞蛋、大豆、小麥、花生堅(jiān)果類、以及魚蝦貝類等海鮮。目前臨床統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn)，對牛奶、雞蛋、大豆、小麥類食物過敏的人，將來適應(yīng)的機(jī)會較高，大約有七到九成都可隨著年齡增長，漸漸適應(yīng)或完全適應(yīng)，因此家長也不用過于擔(dān)心。

小心芒果過敏

芒果中含有的果酸、氨基酸、各種蛋白質(zhì)等刺激性物質(zhì)比較多，而兒童的皮膚都很薄、很嫩，容易受到刺激，且兒童自身免疫力差，對引起過敏的毒素缺乏抵抗能力，易引發(fā)蕁麻疹，或?qū)е旅娌考t腫、發(fā)炎，嘴唇水腫周圍發(fā)癢的過敏現(xiàn)象。尤其是過敏體質(zhì)，有哮喘過敏史的兒童，吃了芒果極易誘發(fā)舊病。因此，建議家長盡量不要給過敏體質(zhì)的兒童食用芒果，同時(shí)為了避免芒果汁沾到嘴、臉頰等部位，最好用刀切成小塊后吃。吃完芒果后要盡快洗手洗臉，以免引起兒童過敏。

適當(dāng)補(bǔ)充維生素

在實(shí)際生活中飲食可能無法做到絕對的均衡，尤其是對某些食物過敏的孩子，在飲食上更不容易達(dá)到全面。因此建議家長給孩子補(bǔ)充多種維生素加礦物質(zhì)幫助孩子均衡營養(yǎng)。家長可以選擇國際化、品質(zhì)可靠的營養(yǎng)素品牌，像眾多專家推存的善存小佳維復(fù)合維素，含有兒童一天所需的18種維生素礦物質(zhì)，是目前配方最全面的兒童維生素，可以幫助孩子全面補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)元素，并均衡營養(yǎng)。

總之家長對過敏有正確的認(rèn)知，是照顧過敏兒的基本條件。只要仔細(xì)觀察、小心照顧、科學(xué)飲食，相信家有過敏兒的父母，必能讓孩子健康快樂的成長。