茄子還具有抗氧化功能,可防止細(xì)胞癌變;同時(shí)能降低血液中膽固醇含量,預(yù)防動(dòng)脈硬化;可調(diào)節(jié)血壓,保護(hù)心臟。
另外,茄子對癌癥有一定的抑制作用,對痛經(jīng)、慢性胃炎及胃炎水腫等也有一定治療作用。
孕婦能吃茄子嗎?從以上的分析看來,是可以食用的??偟膩碚f,是可以食用的,也要根據(jù)體質(zhì)來決定,不能過度多吃。和所有的食物一樣,平衡而適量、各種食物均衡搭配才是最健康的飲食。
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