主料：干羊棲菜20克；

調(diào)料：醋2小勺，植物油(植物油產(chǎn)品，植物油資訊)2小勺，鹽和胡椒各少量，生姜汁少量，洋蔥1/5個，鹽少量，蛋黃醬（低熱量的）2大勺，醬油少量。

制作方法

1.將泡發(fā)好的羊棲菜放入水里煮軟。

2.趁熱將調(diào)味料倒進去。

3、洋蔥切碎，泡在鹽水里，再控干水分。

4、將醬油、洋蔥、蛋黃醬調(diào)好，拌入2中即可食用。

適用人群

適于孕婦中期食用。

推薦理由

含鐵豐富的羊棲菜，風味十足。