一、牛腩土豆湯

材料：牛腩半斤、土豆2個、老姜2片、米酒1湯匙

1、將所有材料洗凈，準備一塊老姜，切兩片備用，再將土豆削去外皮，切成大塊。

2、牛腩切成大塊后，在水中放少許酒和姜片，將水煮滾后放入牛腩氽燙片刻，去除血水和腥味。

3、在鍋中放入八分滿的水，待水滾后再放入所有材料，以大火煮約20分鐘，再轉為小火，燉煮約2小時30分鐘即可。

作用：這款湯不但可口，牛腩燉熟后口感軟滑，很適合準媽媽當正餐食用，而且土豆含有糖分、維生素C，牛腩含有維生素B1、B2，也是初懷孕的準媽媽減緩孕吐最需要補充的維生素呢！

二、清蒸鯉魚湯

材料：鯉魚一條

1、先將鯉魚除鱗洗凈。

2、再將鯉魚隔水蒸熟，電鍋或湯鍋皆可，若用電鍋外鍋放一杯水，若用湯鍋，則水滾后放入鯉魚再蒸20分鐘即可，不須再加

油鹽等調味料。

作用：懷孕7至12周的左右的準媽媽們多少都會有胃酸逆流的害喜癥狀，通常醫(yī)生都會建議要避免油炸、過于刺激的食物，盡量選用易消化的食物，清蒸魚就再合適不過了。鯉魚和鯽魚這兩種屬于性平的魚中，鯉魚有安胎的作用，是最好的食材。不過注意一定要趁熱吃才有減緩嘔吐的效果，放涼后就容易有魚腥味了。

三、胡蘿卜蜜棗排骨湯

材料：排骨1斤、胡蘿卜2個、蜜棗5粒、老姜2片。

1、將所有材料洗凈，胡蘿卜去皮后切成大塊，取老姜切兩片備用。

2、準備一鍋滾水，將排骨氽燙先睹為快后撈起。

3、準備湯鍋加水八分滿，待水滾后放入所有材料，以大火煮約20分鐘，再轉小火煮燉約3小時即完成。

作用：懷孕中、后期的準媽媽，多少會有腳抽筋的經驗，這就是體內缺鈣的反應。

四、清燉牛肉湯

材料：牛腩12兩、老姜2片、米酒1湯匙

1、將所有材料洗凈后，取老姜切兩片備用。

2、準備一鍋滾水，將牛腩切成大塊，氽燙片刻后撈起。

3、準備湯鍋加水八分滿，待水滾后放入牛腩和姜片，大火煮約20分鐘，再轉達小火煮約3小時，熄火前5分鐘再加米酒即可。

作用：鐵質是血液的主要成分，而且血液是運送營養(yǎng)給胎兒的主要管道，因此在胎兒發(fā)育最重要的孕中期、孕晚期間，補充鐵質非常重要。而牛肉的鐵質含量非常豐富，不像米飯、面食類會讓媽媽增加的體重都長在自己身上，因此特別適合懷孕后期的準媽媽食用，因為懷孕后期寶寶需要貯備鐵質，母體自然也要補充更多的鐵質，才能提供給寶寶，這道湯品同時還有強健胎兒筋骨生長，以及幫助孕婦晚期消水腫的效果。真是一人吃兩人受惠！

五、冬菇干貝排骨湯

材料：排骨半斤、雞腳半斤、冬菇10朵、干貝5粒、老姜3片

1、先將所有材料洗凈，準備一塊老姜切3片備用

2、燒一鍋滾水，將排骨和雞腳一同放入滾水中氽燙片刻，去血水和腥味

3、在鍋中放入八分滿水，待水滾后放入所有材料，以大火煮約20分鐘，再轉小火燉煮約兩個小時。

作用：這是道養(yǎng)胎湯方，因為鈣質含量豐富，對補筋骨效果很好。

六、山藥黑棗雞腳湯

材料：瘦肉半斤、雞腳1斤、山藥2兩、黑棗10粒、老姜3片

1、先將所有材料洗凈，準備一塊老姜，切3片備用

2、瘦肉切大塊后，和雞腳一同放入滾水中氽燙片刻，去血水和腥味

3、在鍋中放入八分滿的水，待水滾后放入所有材料，以大火煮約20分鐘，再轉小火煮約3個小時就可。

作用：這道湯是一道能夠滋補、又能潤膚的湯品。雞腳更適合懷孕必須控制體重的準媽媽。

七、黃芪鱸魚湯

材料：鱸魚1條、黃芪6錢、紅棗8粒、老姜2片

1、先將所有材料洗凈，紅棗去核，準備一塊老姜切兩片備用

2、熱油鍋，先爆香姜片，再放入鱸魚煎至兩面皆呈淡金黃色

3、在鍋中注入八分滿的水，待水滾后放入所有材料，以大火煮約20分鐘，再轉小火煮約兩個小時就完成。

作用：這湯不但具有食療效果，而且口感不錯，可以治水腫，胎動不安，又能補氣、補血。DHA（飽和脂肪酸二十二碳六烯酸）和EPA（二十碳五烯酸乙酯）能夠幫助胎兒腦部發(fā)育．