黑桃是堿性水果。

食物可分為酸性食物和堿性食物。判斷食物的酸堿性，并非根據(jù)人們的味覺，也不是根據(jù)食物溶于水中的化學(xué)性，而是根據(jù)食物進(jìn)入人體后所生成的最終代謝物的酸堿性而定。

而大多數(shù)水果都是屬于堿性，所以黑桃是屬于堿性水果的。