避免寶寶缺乏鐵的方法:
1.盡可能拉長喂母乳的時(shí)間
2.避免讓嬰兒喝牛奶,幼兒喝牛奶的量也不應(yīng)超過710cc
3.如果喝配方奶,應(yīng)使用鐵質(zhì)強(qiáng)化配方奶
4.搭配食物得當(dāng),喂母乳與固體食物的時(shí)間,至少要相隔20分鐘。要讓寶寶吃那些有助于鐵質(zhì)吸收的食物,像是含Vc的食物(水果與果汁)。用餐時(shí)搭配肉類和富含vc的食物,最能幫助鐵質(zhì)吸收。比如說,意大利面加肉醬和番茄醬、漢堡加涼拌卷心菜、熱狗加甜橙汁、水果加鐵質(zhì)強(qiáng)化營養(yǎng)谷片,都是不錯(cuò)的選擇。
5.鐵質(zhì)生來不平等,肉顏色越紅、鐵質(zhì)越多。紅肉中的鐵質(zhì)20%可被人體吸收,而植物與蔬菜中的鐵質(zhì),通常只有5%被人體吸收。
6.別相信“紙上鐵質(zhì)”。菠菜和蛋黃就是最好的例子,它們內(nèi)含鐵質(zhì)很多,但能通過腸道的卻少得可憐。
最佳鐵質(zhì)來源:
1.母乳
2.鐵質(zhì)強(qiáng)化配方奶
3.鐵質(zhì)強(qiáng)化營養(yǎng)谷片
4.蠔
5.蚌
6.動(dòng)物內(nèi)臟:肝
7.紅肉
8.豬肉
9.羊肉
10.家禽
11.魚
12.蜜糖
13.種子(磨碎或搗碎):葵花子、南瓜子
鐵質(zhì)需求:嬰兒與兒童根據(jù)體重,每公斤每天應(yīng)攝取1.1毫克的鐵質(zhì)。