為了適應(yīng)寶寶日漸增長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)需求和快速生長(zhǎng)發(fā)育的需要，除了前面介紹過的嬰兒食物外，8個(gè)月的嬰兒每天可以吃兩次粥，每次吃半小碗至一小碗，也可以吃適當(dāng)煮得爛茸的面條。每天保證一個(gè)雞蛋黃，每天還要適當(dāng)喂一些菜泥、肝泥、魚泥等。孩子一般正處在出牙期，應(yīng)當(dāng)適當(dāng)給寶寶一些固體食物，如烤饅頭片、面包干、餅干等，讓寶寶練習(xí)咀嚼，磨一磨牙床，促進(jìn)牙齒的生長(zhǎng)發(fā)育。

    01 蔬菜牛肉粥
　　原料：牛肉--40克，米飯--1/4碗，菠菜--1棵，肉湯--1/2杯，土豆、胡蘿卜、洋蔥--1/5個(gè)，鹽--若干
　　制法：(1) 準(zhǔn)備牛肉精肉并磨碎。
　　(2) 將菠菜、胡蘿卜、洋蔥、土豆燉熟并搗碎。
　　(3) 將米飯、蔬菜和肉末放入鍋中煮，并用鹽調(diào)味。
　　02 豆腐粥
　　原料：米飯--1/6碗，肉湯--1/2杯，豆腐1/10塊，鹽--若干
　　制法：(1) 將豆腐切成小塊。
　　(2) 將米飯、肉湯、豆腐加水放在鍋中同煮。
　　(3) 煮至粘稠時(shí)加入適量的鹽調(diào)味。
　　03 雞蛋粥
　　原料：雞蛋--1/2個(gè)，胡蘿卜--1/5個(gè)，菠菜--1棵，米飯--1/4碗，肉湯--1/2杯，鹽--若干
　　制法：(1) 將胡蘿卜和菠菜燉熟切碎。
　　(2) 將米飯、肉湯和切碎的胡蘿卜、菠菜倒入鍋中同煮。
　　(3) 煮開之后放入搗好的蛋糊并攪開，加鹽調(diào)味。
　　04 蔬菜魚肉粥
　　原料：魚白肉--30克，胡蘿卜--1/5個(gè)，海帶清湯--1/2杯，蘿卜--20克，醬油--若干，米飯--1/4碗
　　制法：(1) 將魚骨剔凈，魚肉燉熟并搗碎。
　　(2) 將蘿卜、胡蘿卜用擦菜板擦好。
　　(3) 將米飯、海帶清湯及魚肉、蔬菜等倒入鍋內(nèi)同煮。
　　(4) 煮至粘稠時(shí)放入醬油調(diào)味。
　　05 干酪粥
　　原料：米飯--1/6碗，水--1/2杯，干酪--5克
　　制法：(1) 將干酪切碎。
　　(2) 將米飯入鍋加適量水煮。
　　(3) 煮至粘稠時(shí)中入干酪，干酪開始溶化時(shí)將火關(guān)掉。
　　06 豌豆粥
　　原料：米飯--1/4碗，豌豆--5個(gè)，牛奶--1/4杯，鹽--若干
　　制法：(1) 將豌豆用開水煮熟，搗碎并過濾。
　　(2) 在米飯中加適量水用小鍋煮沸。
　　(3) 之后放入牛奶和豌豆，并用文火再煮。
　　(4) 加鹽調(diào)味。
　　07 胡桃粥
　　原料：糯米--1/3杯，胡桃--5個(gè)，紅棗--1個(gè)，鹽--若干
　　制法：(1) 將胡桃夾開把瓤取出，泡在水里，將其薄皮剝?nèi)ゲv碎。
　　(2) 將紅棗去核并用水浸泡后搗碎。
　　(3) 將胡桃、紅棗、糯米加適量水放在小鍋里煮。
　　(4) 煮好后用鹽調(diào)味。
　　08 蘋果麥片粥
　　原料：燕麥片--3大匙，牛奶--1/4杯，蘋果--1/6個(gè)，胡蘿卜--1/3個(gè)
　　制法：(1) 將蘋果和胡蘿卜洗凈并用擦菜板擦好。
　　(2) 將燕麥片及擦好的1大匙胡蘿卜放入鍋中，倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。
　　(3) 煮開后再放入2大匙擦好的蘋果直至煮爛。
　　09 魚肉牛奶粥
　　原料：魚白肉--1/6塊，牛奶--1大匙，鹽--若干
　　制法：(1) 將魚肉抬掇干凈，燉熟并搗碎。
　　(2) 將魚肉放在小鍋里加牛奶煮，之后加鹽調(diào)味。
　　10 芋頭粥
　　原料：芋頭--1/2個(gè)，肉湯--1大匙，醬油--若干
　　制法：(1) 將芋頭皮剝掉切成小塊，用鹽腌一下再洗凈。
　　(2) 將芋頭燉爛后搗碎并過濾。
　　(3) 將肉湯及芋頭放在小鍋里煮，并不時(shí)地?cái)囈幌隆?br /> 　　(4) 煮至粘稠后加醬油調(diào)味。