在孕早期,胎兒的器官發(fā)育特別需要維生素和礦物質(zhì),特別是葉酸、鐵、鋅,有助胎兒的健康發(fā)育.所以,準(zhǔn)媽媽要更加注意補(bǔ)充多種維生素（尤其是葉酸、維生素B2、維生素B6等）的攝入.為了胎兒的健康和安全,準(zhǔn)媽媽?xiě)?yīng)如何通過(guò)飲食進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充呢？

首先,胎兒神經(jīng)管發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期在懷孕初期第17至30天.此時(shí),如果葉酸攝入不足,可能引起胎兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育異常.如果您從計(jì)劃懷孕開(kāi)始補(bǔ)充葉酸,就可有效地預(yù)防胎兒神經(jīng)管畸形.

孕婦應(yīng)盡早補(bǔ)充鐵,以預(yù)防缺鐵性貧血及它所帶來(lái)的不良后果.

因?yàn)閼言泻?孕婦的血容量擴(kuò)充,鐵的需要量就會(huì)增加一倍.如果不注意鐵質(zhì)的攝入,就很容易患上缺鐵性貧血,并可能影響胎兒也患上缺鐵性貧血.另外,充足的鋅對(duì)胎兒器官的早期發(fā)育很重要,有助于防止流產(chǎn)及早產(chǎn).

在孕早期,胎兒的器官發(fā)育特別需要維生素和礦物質(zhì),特別是葉酸、鐵、鋅,有助胎兒的健康發(fā)育.但是,孕婦通常很難確定自己什么時(shí)候懷孕,所以必須從準(zhǔn)備懷孕開(kāi)始,就要注意補(bǔ)充額外的維生素及礦物質(zhì).

為了適應(yīng)母子的需求,合理而全面的營(yíng)養(yǎng)應(yīng)當(dāng)包括：蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)維生素和水.蛋白質(zhì)主要包括：肉類、奶類、蛋類、魚(yú)類.適當(dāng)?shù)卦黾訜崮艿臄z入量,本月食品中應(yīng)比未孕時(shí)略有增加就可滿足需要.熱能主要源于脂肪和碳水化合物.礦物質(zhì)與維生素的供給來(lái)源于奶類、豆類、海產(chǎn)品、肉類、芝麻、木耳、動(dòng)物肝臟、花生、核桃等.維生素食品包括：玉米胚芽、瘦豬肉、豬肝、雞蛋、蔬菜、水果類.總的要求是：要多吃營(yíng)養(yǎng)豐富的食物,要多吃較易消化的食物,要多安排清淡、可口、不油膩的菜肴,以激起她們的食欲.為了防止嘔吐,可以在早晨起床后,先喝一杯白開(kāi)水,再吃一些易消化的食物,稍躺一會(huì)兒再起床.