一、晚上喝牛奶

專家指出,牛奶什么時(shí)候喝最好的問題,晚上才是最佳的時(shí)間.牛奶中含有一種能使人產(chǎn)生疲倦欲睡的生化物l色氨酸,還有微量嗎啡類物質(zhì),這些物質(zhì)都有一定的鎮(zhèn)靜催眠作用.特別是其中所含有的l色氨酸,它是大腦合成羥色的主要原料,五羥色胺對大腦睡眠起著關(guān)鍵的作用,它能抑制大腦思維活動從而使人想睡眠,最為主要的是它沒有任何的副作用.

而且晚上喝牛奶還非常有利于吸收,牛奶中的鈣還能清除緊張情緒,所以它對老年人的睡眠更有益,故晚上喝牛奶好,有利于人們的休息和睡眠.

二、利于鈣的吸收

晚餐食物中的鈣質(zhì)在睡覺前大部分都會被我們?nèi)梭w所吸收,并且女性在睡后特別是晚上零點(diǎn)以后血液中鈣的水平會逐漸降低,血鈣的下降,促進(jìn)了甲狀旁腺分泌亢進(jìn),激素作用于骨組織,使骨組織中的一部分鈣鹽,溶解入血液中,以維持血鈣的穩(wěn)定平衡.

這種溶解作用是我們?nèi)梭w的自我調(diào)節(jié)功能,時(shí)間長了,會成為骨質(zhì)疏松癥的原因之一.而如果再晚上睡覺前喝牛奶,牛奶中所含有的鈣可緩慢的被血液吸收,整個(gè)晚上血鈣都得到了補(bǔ)充、維持平衡,不必再溶解骨中的鈣,防止了骨流失、骨質(zhì)疏松癥.

面對牛奶什么時(shí)候喝最好的問題,晚上才是最佳的時(shí)間,因此廣大居民在平時(shí)一定要注意喝牛奶的時(shí)間,以免浪費(fèi)了牛奶中的營養(yǎng)不說還給身體造成不必要的負(fù)擔(dān).