2.皮膚敏感人士不宜吃大閘蟹

3.膽固醇過高人士不宜吃大閘蟹

4.孕婦不宜吃大閘蟹

5.切忌半生熟吃大閘蟹.

6.切忌吃蟹胃。蟹的雙鰓之間有一個(gè)六角形的白色蟹胃，極其寒涼，虛寒人士不宜。另外，但凡內(nèi)臟都不宜吃，因內(nèi)臟積聚重金屬，多吃易中毒。

7.柿蟹同吃，定見閻王蟹肉含豐富蛋白質(zhì)，柿子含鞣質(zhì)，同時(shí)吃造成蛋白質(zhì)凝固，導(dǎo)致腸痙攣。

8.切忌以啤酒送蟹