檸檬中最主要的營養(yǎng)成分除了糖類以外,還有鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素B2、維生素C和煙酸等。鮮檸檬泡水喝,由于維生素含量極為豐富,因此是美容的佳品,是哺乳期媽媽補(bǔ)充營養(yǎng)不錯的選擇。哺乳期吃檸檬還有以下幾點好處:
1、提高免疫力。檸檬水中豐富的維生素C有助于免疫系統(tǒng)抗擊感冒。能提高哺乳期媽媽和寶寶的免疫力。檸檬水還有助于促進(jìn)人體對鐵的吸收,因為維生素C可以使非血紅素鐵的生物利用率提高4倍。
2、促進(jìn)傷口愈合。對哺乳期媽媽產(chǎn)后恢復(fù)很有幫助。維生素C是促進(jìn)傷口愈合,保持骨骼、組織和軟骨健康的重要營養(yǎng)素之一。維生素C還有助于中和自由基,抑制體內(nèi)炎癥。
3、抗擊皮膚衰老。有助于哺乳期媽媽應(yīng)對產(chǎn)后肌膚出現(xiàn)的各種問題。檸檬水的抗氧化作用有助于應(yīng)對體內(nèi)自由基損害,緩解衰老進(jìn)程。其富含的維生素C能幫助氨基酸合成膠原,保護(hù)皮膚,防止皺紋早生。
4、降低食欲。幫助哺乳期媽媽產(chǎn)后的瘦身。檸檬水中含有可溶性纖維素果膠,有助于增強(qiáng)飽腹感,進(jìn)而控制食欲,防止過量飲食。保持更長時間的飽腹感,還有助于少吃零食,從而控制體重。
5、助消化。能緩解哺乳期媽媽的便秘狀況。檸檬水有益消化道健康,可刺激胃液分泌,幫助消化,促進(jìn)排便,清理腸道。檸檬水還能緩解消化不良、燒心和脹氣等癥狀。
6、凈化尿道。檸檬水具有利尿作用。喝檸檬水有助于人體毒素更快排出,進(jìn)而凈化機(jī)體,保持健康。檸檬水還有助于改變尿道pH值,防止有害菌滋生。
7、降低尿液酸度。檸檬水中雖然有檸檬酸,但其中的鉀、鈣等離子都可以與酸根離子結(jié)合,能降低尿液酸性,有益健康,是典型的堿性食品。